Den enkle - Rabarbertærte med kompot og kokoscrumble 18 stk.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 18 stk.
- 2.700 g Mørdej
- 2.700 g Mazarinmasse 1
- 2.700 g Rabarberkompot
- 2.250 g Kokoscrumble
- 144 g Kokosflager
Sådan gør du
Mørdejen rulles ned på 3 mm og stikkes ud så den passer til tærteform Ø17, ODENSE Cafétærteform, ca. 150 g.
150 g mazarinmasse sprøjtes i formen sammen med 150 g rabarberkompot.
125 g kokoscrumble fordeles på toppen.
Tærten pyntes med 8 g kokosflager. Bages ved 185 °C i 25 min.