Sådan gør du

STEP 1:


Chokoladebund Ø11 cm sættes på rund kage Ø24 cm. Den lille kage skæres og formes så hele kagen bliver kuplet. Kagen smøres med smørcreme og sættes på køl, da det letter håndteringen.

STEP 2:


Kagen overtrækkes i ODENSE ekstra hvid overtræksmarcipan rullet til 2,5 mm.
Med en plastik rullepind trykkes der på kanterne, så der dannes bølger i kagen. Tryk fordybninger til øjne og mund.
Øjenbryn:  Sort overtræksmarcipan - Ø5 – nr. 7 – 2 stk. 
Øjne: Sort overtræksmarcipan – Ø5,5, nr. 8 – 2 stk.
Mund: Sort overtræksmarcipan – Ø5, nr. 7
Kagen pyntes med øjenbryn, øjne og mund.