Marcipanæg Passion/Rom 40 stk.
Marcipanæg med syrlig passion og dyb rom smag. Dyppet i hvid chokolade og penslet med guldstøv.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 40 stk.
-
Fyld + topping
- 20 g Frysetørret Passionspulver
- 10 g Rom
- 300 g Hvid chokolade
-
1 g ODENSE Guldstøv - 5 g
Sådan gør du
Ingredienserne blandes sammen.
Marcipanstykker på ca. 24/45 g pr. stk. rulles til æggeform i mellem/stor æggerulle. Marcipanæggene stilles på en plade, så overfladen tørrer op i min. 1 døgn, inden de sættes på ODENSE Æggedypper og dyppes i tempereret hvid chokolade.
Sigt med guldstøv på toppen.
Relateret video
ODENSE Æggerulle
