Skovbærpuré 1250 gram
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 1250 gram
- 1.000 g Frosne Skovbær
- 250 g Flormelis
Sådan gør du
1. Bærrene fordeles i en kantplade og flormelis strøs over bærrene. Varm bærrene i ovnen i 16-17 min. ved 180º C.
2. Bærrene afkøles, hældes i en skål og blendes. Tilsæt evt. lidt vand, hvis konsistensen skal være tyndere.
3. OBS: Puréen skal anvendes indenfor få dage og opbevares på køl.