Kompot solbær/lakrids 1864 gram

Grundopskrifter std. foto

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 1864 gram

  • 1.000 g Solbær frosne
  • 800 g Sukker
  • 18 g Stjerneanis 6 stk.
  • 16 g Pektin
  • 30 g Sukker

Sådan gør du

Solbær, sukker og stjerneanis koges op.

Derefter tilsættes pektin og 30 g sukker, og det koges igennem i ca. 5 min.