Miniflødeboller med lakrids 100 stk.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 100 stk.
- 600 g Flødebolleskum
- 20 g Lakridspulver
-
300 g Ca. ODENSE Chokolade Pastil, Hvid - 10 kg
Sådan gør du
Lakridspulver vendes i skummet, som sprøjtes på kransekagebundene, beregn 6 g. skum på hver bund.
Dyp flødebollerne i tempereret hvid chokolade og pynt evt. med lakridsgranulat.
Tip
Vær omhyggelig med at sprøjte flødebollerne i samme form og højde, så de kan pakkes i æsker.